Козье молоко: польза и вред для здоровья, долголетия и красоты

Поделиться статьей с друзьями!
  •  
  •  
  • 2
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    4
    Поделились

koze-moloko-polza-i-vred

Козье молоко, его польза и вред для организма мужчин, женщин и пожилых людей станет темой нашей сегодняшней статьи.

Пейте, дети, молоко,
Будете здоровы!

Слова из популярного детского стихотворения о молоке можно смело отнести не только к коровьему молоку, но и козьему. Которое, как известно с древних веков, по многим компонентам и полезным веществам превосходит привычное многим с детства коровье.

Нам предстоит разобраться с составом козьего молока, его лечебными свойствами. Выяснить сколько пить и как правильно выбрать и хранить целебный напиток.

Состав козьего молока

Молоко богато большим количеством витаминов, минералов, полезных микроэлементов.

Витамины – A, B, C, D, E, H, PP.

Минералы —  калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, марганец, кремний.

Микроэлементы – фосфат, белок, жиры, углеводы, холин, лецитин, альбумин, глобулин, биотин.

Перечисленные элементы отвечают за множество процессов, происходящих в организме человека и благотворно влияет на его жизнедеятельность.

Одним из самых главных достоинств козьего молока является минимальное содержание в его составе казеина, которые вызывает аллергические реакции.

Казеин – это медленноусвояемый и медленно выводящийся из организма белок, насыщенный аминокислотами.

В 100 мл молока содержатся:

  • Калории: 69.
  • Белки: 3 г.
  • Жиры: 4,2 г.
  • Углеводы: 4,5 г.

Процентное соотношение БЖУ: 17%, 56%, 26%.

Следует учитывать, что химический состав козьего молока не постоянен и не имеет постоянных цифр, так как зависит от таких факторов, как порода животного, условия кормления и содержания (чистота помещения), здоровья и возраст козы, периода лактации и места выпаса.

koze-moloko-polza

Лечебные свойства

♦ Благодаря богатому витаминному комплексу козье молоко помогает справиться с простудными и вирусными заболеваниями.

♦ Регулярное употребление молока предотвращает авитаминоз.

♦ Используется в лечении таких заболеваний, как туберкулез и сахарный диабет.

♦ Восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта.

♦ Укрепляет иммунную систему и нормализует обменные процессы в организме.

♦ Бета – казеин, входящий в состав, продукта, помогает справиться с рахитом.


Польза для женщин

Если вы страдаете обильным кровотечением во время менструации, то железо, которое входит в состав козьего молока при правильном и регулярном употреблении поможет быстрее восстановиться вашему организму.

Помимо этого полезные вещества напитка укрепят костные ткани, помогут вам легче перенести стрессы и перепады настроения, бессонницу и прочие гормональные неприятности во время менопаузы.

Не стоит забывать, что козье молоко можно использовать не только в качестве питья. Его можно применять наружно в виде косметического средства. Регулярное использование позволит избавиться от угревой сыпи и прыщей на лице и теле, подтянет кожу и увлажнит сухие и ломкие волосы на голове.


Читайте ⇒ Янтарная кислота: польза и вред для здоровья, растений, отзывы


Для мужчин

Не менее полезно козье молоко и для мужского организма. Оно улучшает репродуктивные способности, повышает потенцию и либидо. Делает генетический материал мужчины жизнеспособнее и качественнее.

Молоко снимает усталость при тяжелых физических и спортивных нагрузках, заряжает бодростью и оптимизмом.

koze-moloko

Для пожилых людей

В чем заключается польза козьего молока для пожилых людей? И можно ли им употреблять данный продукт в пищу?

♦ Напиток нормализует состояние при недостатке кальция в организме человека в пожилом возрасте и его плохого усвоения.

♦ Помогает восстановиться после травм, таких как переломы, растяжение мышц, ушибов.

♦ Молоко способствует нормализации холестерина.

♦ Оказывает антиатеросклеротическое воздействие.

♦ Помогает снизить риск развития остеопороза.

Также микроэлементы и витамины в составе козьего молока улучшают память пожилого человека и защищают от развития болезни Паркинсона или Альцгеймера.

Однако в зрелом возрасте надо с особой внимательностью относиться к противопоказаниям и индивидуальным рекомендациям. Соблюдать правила и нормы потребления любого, даже самого полезного продукта.

  • Запрещено употреблять при индивидуальной непереносимости лактозы.
  • При ожирении, вызванном нарушениями эндокринной системой.
  • После 45 лет рекомендуется употреблять козье молоко не более одного стакана в день.


Как выбрать и хранить молоко

Для того чтобы получить максимальную пользу от козьего молока необходимо соблюдать определенные правила приобретения и хранения напитка. Не стоит забывать, что козье молоко считается специфическим продуктом, а потому относиться к нему надо определенным образом.

Специалисты советуют обращать внимание на следующие моменты:

♦ Покупайте продукт только в специально оборудованных местах, где есть санитарный контроль. Если покупка молока происходит в супермаркетах, желательно убедиться в сроках годности товара. В случае с частниками, смело требуйте справку от ветеринара, чтобы убедиться в правильном содержании животного и его здоровье.

♦ Цвет молока должен быть белоснежным. Желтый оттенок говорит о недостаточно качественном сырье.

♦ Козье молоко не должно содержать запах козьего помета и прочие неприятные ароматы. Если такой запах присутствует, то это говорит о том, что животное содержится неудовлетворительных условиях.

♦ Храните молоко в темном и прохладном месте.

Как правильно принимать и сколько пить

Для достижения максимальной пользы от приема козьего молока необходимо грамотно распорядится вкусным и полезным продуктом.

♦ Желательно пить напиток отдельно от приема другой пищи.

♦ Нельзя пить слишком холодное или горячее молоко. Оптимально полезная температура — + 35 – 38 градусов.

♦ Старайтесь не принимать молоко позднее 19 часов.

♦ Не запивайте молоком лекарства без рекомендации лечащего врача.

♦ Для получения положительно результата в улучшении здоровья, пейте козье молоко регулярно, а не от случая к случаю.

♦ Подогревайте молоко правильно. Лучше всего воспользоваться для этого водяной баней.

Вред и противопоказания при употреблении козьего молока

Главной причиной, которая может принести вред организму человека при употреблении данного напитка, это плохое качество самого продукта.

  • Индивидуальная непереносимость молока.
  • Острая почечная недостаточность.
  • Проблемы, связанные с работой кишечника.
  • Хронические заболевания в стадии обострения.

И естественно, как и с любым другим продуктом не стоит забывать об умеренности.

Важно! Данная статья носит исключительно ознакомительный характер. Перед применением обязательно получите консультацию врача!

Отзывы

Авторская орфография и пунктуация сохранены.

comment

comment-1


Видео с отзывами и советами врачей о пользе и вреде козьего молока.


Поделиться статьей с друзьями!
  •  
  •  
  • 2
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    4
    Поделились

Ирина Ярославцева

Администратор сайта

Читайте также:

комментариев 17

  1. Сколько в детстве я перепила козьего молока, и все потому, что у родителей были 2 козочки. Парное, правда, мне нравилось, а вот холодное с хлебушком — это такая вкуснятина. Став побольше, я даже научилась доить коз. Как жаль, что сейчас козье молоко такая редкость!

  2. Безусловно козье молоко полезно. У нас была в деревне коза. Родители купили, когда мы были еще маленькие. Помню мама делала сыр, творог из этого молочка.

  3. На личном опыте проверено — очень полезное!!! Правда запах у него специфический)), но в детстве мне помогало оздоровиться отлично!

  4. Я к своему стыду ни разу не пила козьего молока. Надо исправлять ситуацию и ехать в деревню за настоящим молоком! Ведь оно такое полезное. Спасибо за информативную статью.

  5. Вкусная штука. Никогда не любил коровье молоко, родители в детстве никак не могли заставить меня его пить. А вот козье пошло прям на ура) Вкусно, да и полезно. Красота.

  6. Ира, при возможности всегда приобретаю козье молоко и даже не предполагал, что у него могут быть противопоказания.

  7. Козье молоко намного полезнее коровьего. Оно очень хорошо лечит легочные заболевания. Но с детства всех приучили к коровьему молоку и вкус козьего не всем может понравиться. Я вообще сейчас молочку почти не употребляю. Спасибо, что напомнили про козье молоко. Надо будет покупать иногда в магазине.

  8. У меня папа совершенно не воспринимает коровье молоко, а вот из-под козы может пить, хотя и в небольшом количестве. Теперь я поняла, почему ;).
    И вы правы на 100% относительно качества молока: я перепробовала на рынке продукт у всех продавцов, пока не нашла «своё». Мне кажется, чем в принципе вкуснее молоко, тем оно и качественнее.

  9. наталия:

    Детство прошло в деревни и бабушка имела в хозяйстве коз. Молоко вкусное жирное и намного полезней чем коровье. Но коза на много вреднее в содержании чем корова.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *