Инжир — полезные свойства, калорийность и противопоказания

Поделиться статьей с друзьями!
  •  
  •  
  • 3
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    4
    Поделились

Poleznyye-svoystva-inzhira

Инжир не только входит в число самых сладких фруктов на планете, но и считается старейшим в огромном списке плодов, известных человечеству.

Как и полагается древнейшему растению, излюбленный многими поколениями планеты, этот удивительный фрукт, помимо инжира (лат. Fícus cárica), имеет и другие звучные названия – фиговое дерево, карийский фикус, смоковница, винная ягода, смоква, смирнская ягода, фига.

Инжир является субтропическим листопадным растением. Принадлежит к семейству Тутовые и входит в род Фикусов. Родиной культуры считается горная область древней Карии, одной из провинций Малой Азии.


В настоящее время фрукт наслаждения широко распространен в Средней Азии, в Закавказье, на Черноморском побережье Краснодарского края, в Крыму, Карпатах и Иране.

Принято считать, что плод инжира — на самом деле перевернутый цветок, а вот его семена как раз и являются настоящими фруктами.


Дерево часто упоминается в Библии — существует мнение, что Адам и Ева, вкусив именно этот запретный плод, были изгнаны из Рая.


Калорийность и химический состав свежего инжира

Калорийность (в 100 г) свежего фрукта составляет 74 ккал, сушеного – 275 килокалорий. Существенная разница в калорийности свежего и сушеного инжира должна обязательно учитываться при употреблении продукта.

Наименование Свежий инжир Сушеный инжир
Вода 79,11 г 30 г
Белки 0,75 г 2,5 г
Жиры 0,3 г 0 г
Углеводы 19,18 г 65 г



Минералы
Натрий 1 мг
Калий 232 мг
Кальций 35 мг
Медь 0.070 мг
Железо 0.37 мг
Магний 17 мг
Марганец 0.128 мг
Селена 0.2 мкг
Цинк 0,15 мг

 

Витамины
Фолаты 6 мкг
Ниацин 0.400 мг
Пантотеновая кислота 0.300 мг
Пиридоксин 0.113 мг
Рибофлавин 0.050 мг
Тиамин 0.060
Витамин А 142 МЕ
Витамин C 2 мг
Витамин Е 0.11 мг
Витамин K 4.7 мкг


Рекомендуем ⇒ Куркума — полезные свойства, что такое и как принимать


Как употреблять смоковницу

Чаще всего плоды инжира, известные своими полезными свойствами, употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде.

Плоды свежего инжира обладают нежнейшим и изысканным вкусом. Смоква является отличным дополнением ко многим блюдам и прекрасно сочетается со многими продуктами.

Сушеный инжир можно есть отдельно или в сочетании с другими сухофруктами и орехами. Вкусен и полезен инжир в союзе с кисломолочными продуктами и сыром.

Полезные свойства инжира для организма человека

Витамины и минералы делают фиговое дерево полезным для организма человека.

Инжир наделен отхаркивающими свойствами. Это позволяет применять его в качестве дополнительного лечебного и общеукрепляющего средства к основному лечению, которое должно проходить по назначению врача, при различных видах кашля и боли в горле. Инжирный отвар с молоком поможет укрепить ослабший иммунитет, снизить высокую температуру, устранить кашель.

Спелый инжир помимо простуды положительно влияет на организм при лечении бронхиальной астмы.

Смоковница с древних времен ценится как живой источник энергии. Несколько плодов инжира добавят вам сил, если вы устали или захотите спать в самый неподходящий момент. Приятным бонусом послужит то, что от сладости инжира не хочется пить.

Употребление в пищу инжира в целом благоприятно сказывается на нервной системе человека.  Улучшается ее продуктивность, концентрация, сопротивляемость стрессу и тревожности.

Ягода богата пектином и клетчаткой, что оказывает положительное влияние на пищеварение. Тем самым помогая организму человека справиться с хроническим запором.

Калий и магний делает смоковницу полезной для сердца и сосудов – выводит опасный холестерин, помогает разжижать кровь, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов.

Заживляющие качества инжира помогают  справиться с различными ранами, нарывами, фурункулами и ожогами. Эти же свойства смоквы используют для лечения воспаления десен и зубной боли.

Благоприятно влияет инжир и на мозг. Грамотное употребление ягод укрепит память, улучшит умственную деятельность, повысит внимание.

Мочегонные свойства фрукта позволяют включать инжир в лечебное меню при заболевании почек. Знатоки народной медицины считают, что отвар смоквы способен вымывать из почек песок и камни.

Полезные свойства сушеного инжира

Сушеный инжир по своим питательным и полезным качествам практически ничем не отличается от свежей смоковницы. Однако не стоит забыть о высокой калорийности продукта.

Свежий инжир редкий гость в наших пищевых корзинах. Так как он имеет достаточно ограниченный срок хранения. Срок годности свежего фрукта составляет всего 3 дня, после чего он начинает терять свои полезные качества. Поэтому чаще всего приобрести инжир в магазине или на рынке можно в сушеном виде.

Сушеная винная ягода оказывает положительное влияние на работу пищеварительного тракта.

При отравлении смоква способствует фильтрации и выведению из организма ядовитых и токсичных веществ.

Польза инжира для женщин

Смоковница чрезвычайно полезна для женского организма.

Содержащийся в ее составе фолат помогает при тяжелых менструациях, уменьшая болевые ощущения.

Не менее полезна присутствующая в инжире фолиевая кислота беременным и кормящим женщинам, так как она является ценным веществом при вынашивании ребенка, благотворно влияя на плод.

Одним из важнейших витаминов в В-группе является витамин B9, который еще называют фолиевой кислотой. Натуральной фолиевой кислотой является фолат (анг. Folate) – это природная форма витамина B9.

Пищевые волокна, которыми славится фрукт, оказывают положительное влияние на организм женщины при похудении и диете.

Витамин А благотворно влияет на зрение и кожу. Что в свою очередь положительно отражается на эмоциональном состоянии женщины, для которой внешняя красота имеет такое же важное значение, как и здоровье организма в целом.



Чем полезна винная ягода для организма мужчин

Инжир относится к тем фруктам и ягодам, которые активно стимулируют выработку гормонов счастья. И это как раз один из важных гормонов, которые положительным образом влияют на потенцию и сексуальное влечение  у мужчин.

Инжир оказывает общее возбуждающее действие на организм мужчины.

Помимо этого смоковница предупреждает закупоривание сосудов, что позволяет избежать наращения кровообращения.

Смоква способствует быстрому восстановлению организма мужчины после полового акта.

Инжир в народной медицине используется также для борьбы с простатитом.


Если во сне есть инжир, то не исключено, что скоро в жизни состоится интересное знакомство. Покупать плоды винного дерева – к финансовой удаче, собирать урожай смоковницы – к любовным отношениям.


Противопоказания и вред

Сладкий живительный фрукт при всех своих положительных качествах имеет ряд серьезных  противопоказаний. Важно помнить, что неправильное и чрезмерное употребление даже самого полезного продукта может нанести вред организму человека.

Будьте внимательны, если у вас:

♦ индивидуальная непереносимость данного продукта

♦ заболевания, связанные с работой ЖКТ. Особенно в стадии обострения

♦ подагра

♦ сахарный диабет

♦ склонность к метеоризму

♦ ожирение

♦ пониженная свертываемость крови

♦ наличие камней в желчном пузыре и его протоках

Инжир — мнение врачей (видео)



Поделиться статьей с друзьями!
  •  
  •  
  • 3
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    4
    Поделились

Ирина Ярославцева

Администратор сайта

Читайте также:

комментариев 9

  1. Очень часто приходилось слышать о пользе инжира, ещё раз в этом убедился, спасибо за напоминание об этом!

  2. У нас наконец-то в продаже появился не сушеный, а «живой», инжир. Спасибо за полезную информацию о свойствах инжира.

  3. Очень люблю инжир, особенно сушенный, спасибо за интересную статью.

  4. Очень люблю инжир за его сладость, поэтом убыло интересно узнать о его полезных свойства, особенно для женщин. Буду кушать, но знать меру. Хорошо, что у нас появился «живой» инжир.

  5. Конечно не разу не пробовал этот удивительный фрукт, но ради гормонов счастья готов его сразу купить и попробовать. Думаю он очень полезный и судя по комментариям вкусный.

  6. Для меня инжир оказался через чур сладким, как то он не прижился у нас.

  7. Периодически беру с собой инжир, когда на велосипеде катаюсь. Быстро утоляет голод, что удобно

  8. Ирина, большое спасибо за интересный рассказ. С удовольствием прочитала Вашу статью и много нового узнала для себя. Инжир очень люблю и когда есть возможность обязательно пытаюсь им полакомиться. А осенью и зимой он у меня всегда есть к чаю в сушеном виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *