Масло черного тмина: польза и лечебные свойства

Как только в мире не называют однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые Чернушку посевную, из которой изготавливают популярное с древних времен масло черного тмина —  Калинджи, Сейдана, Седана, Чёрный тмин, Римский кориандр.

Родиной специи является Юго-Западная Азия и Средиземноморье.

Черный тмин пользовался особым почетом у египетских фараонов, что подтверждают найденные в гробнице Тутанхамона семена пряности и бутылочка с маслом черного тмина.

Особо Римский кориандр ценится в мусульманских странах. Не зря черный тмин с мусульманского переводится как «семя благословления».

Масло чёрного тмина производят путем холодного отжима при помощи тискового пресса. Из семян Калинджи выжимают масло и удаляют мякоть.

Химический состав и калорийность

Семена черного тмина содержат жирное масло 30-35 %  и эфирное в количестве 1 – 1,5 %.

В составе «жирных кислот» содержатся:

♦ В состав масла входят полиненасыщенные, насыщенные и мононенасыщенные триглицериды.

♦ Витаминные комплексы —  А, витамины группы В, Е, С, К, Д.

♦ Макро и микроэлементы — кальций, фосфор, цинк, железо, марганец, калий, селен.

♦ Незаменимые аминокислоты омега-3,6,9.

♦ Эфирные масла.

♦ Дубильные соединения, каротиноиды, фосфолипиды, алкалоиды.

Калорийность продукта:

899 ккал на 100 мл

Масло черного тмина и его польза для здоровья человека

Основным терапевтическим средством масла из черного тмина является общеукрепляющий эффект, повышающий защитные силы организма.

Благодаря этому качеству масло применяется:

♦ В оздоровительно-профилактических целях.

♦ Как дополнительное средство при лечении заболевания средствами традиционной медицины.

♦ В косметологии, в том числе домашней.

Применение тминного масла в медицине

Масло черного тмина полезно:

При сахарном диабете. Масло Римского кориандра помогает снизить уровень сахара в крови.

При повышенном давлении. Помогает нормализовать кровяное давление.

При болезнях дыхательной системы и ОРВИ. Масло черного тмина обладает противовоспалительными, противовирусными, отхаркивающими и жаропонижающими свойствами.

При онкологии и профилактике рака. Полезные вещества, входящие в состав продукта укрепляют иммунитет и нейтрализуют рост раковых клеток.

При заболевании желудочно-кишечного тракта. Масло помогает устранить изжогу, а также справиться с такими неприятными последствиями гастрита, как тошнота, запор и колики.

Обратите внимание на лечебные и профилактические свойства полезного продукта, если у вас имеются такие заболевания:

♦ варикозное расширение вен

♦ подагра

♦ болезни суставов

♦ геморрой

♦ герпес

♦ мочекаменная болезнь

♦ глисты и паразиты

♦ болезни кожи (псориаз, экзема, акне и т. д.)

Важно! Данная статья носит исключительно ознакомительный характер. Перед применением масла черного тмина в качестве лечебного средства обязательно получите консультацию врача!

Применение масла Римского кориандра в косметологии

Уникальные полезные свойства масла Калиндже позволяют активно применять его в косметологии. Принято считать, что сама Нефертити пользовалась волшебным маслом для сохранения своей красоты и молодости.

В состав масла черного тмина входит большое количество протеина, цинка и ненасыщенных кислот. Именно эти элементы в союзе с витаминами превращают масло в отличное питательное и увлажняющее средство для ухода за кожей лица и тела. Оно превосходно улучшает структуру волос, бровей и ресниц, а также укрепляет ногти.

3 супер маски с маслом чёрного тмина для кожи лица

Не стоит использовать масло черного тмина единично в чистом концентрированном виде. Лучший эффект от применения масла в качестве косметического средства будет в случае сочетания продукта с другими полезными для красоты и здоровья кожи компонентами такими, как крупы или ягоды. И другими эфирными маслами, которые усиливают действие тмина.

Маска Клеопатры с лифтинг эффектом

Состав:

♦ овсяные хлопья (измельченные в муку) – 20 гр.

♦ очищенная вода – около 6 капель

♦ масло черного тмина – 4 мл

♦ мед натуральный – 6 гр.

♦ желток куриного яйца – 1 шт.

Все перечисленные компоненты необходимо тщательно перемешать и нанести на кожу лица тонким слоем. Через 10 минут смыть маску теплой водой.

Маска для жирной кожи для лечения прыщей

В этой маске используются антисептические и противомикробные свойства  Римского кориандра.

Возьмите:

♦ масло черного тмина – 5 мл

♦ голубая глина  — 6 гр.

♦ кукурузная мука – 6 гр.

♦ эфирное масло мандарина – 4 капли

♦ зеленый чай  – около 1 ч. ложки

Соедините первые четыре компонента. Разбавьте их зеленым чаем и хорошо перемешайте. Должна получиться смесь консистенции сметаны.

Нанесите маску толстым слоем на проблемные зоны. Оставьте на лице на 15 минут. Смойте маску теплой водой.

Творожная маска восстанавливающая

Данная маска прекрасно питает, увлажняет и восстанавливает кожу, избавляя ее от последствий бессонной ночи, плохой экологии, перенесенного заболевания или физической и психологической усталости организма в целом.

Ингредиенты:

♦ творог (средней жирности) – 2 ст. ложки

♦ сливки (нежирные) – 1  ст. ложка

♦ масло черного тмина – около 5 мл

♦ сок алоэ – 1 ч. ложка

♦ лавандовое эфирное масло – 2 капли

Перемешайте молочные продукты, сок алоэ и масло друг с другом. Дайте постоять смеси 5 минут. Добавьте в маску капли лавандового эфира и еще раз перемешайте. Нанесите массу плотным слоем на лицо. Через 20-25 минут смойте маску теплой водой.

Лучшие средства с маслом черного тмина для волос

В домашних условиям можно приготовить маски не только для лица и тела, но средства для ухода за волосами.

Маска против выпадения волос

Компоненты:

♦ оливковое масло – 1 ст. ложка

♦ яблочный уксус – 1 ст. ложка

♦ масло черного тмина – 1 ч. ложка

Продукты перемешайте и нанесите на кожу головы, распределяя маску по всей длине волос. Оставьте смесь на 25 минут. Смыть маску при помощи привычного шампуня.

Восстанавливающая маска для волос

Вам потребуется:

♦ кефир – 1 стакан

♦ масло черного тмина – 1 ст. ложка

Соедините продукты, перемешайте и обильно нанесите смесь на волосы. Покройте голову полиэтиленом и укутайте полотенцем. Через 10 – 15 минут смойте маску обычным уходовым шампунем.

Как выбрать и хранить

Существует несколько правил, про которые не стоит забывать при покупке черного тмина.

Выбирайте масло, которое получено методом холодного отжима.

Лучше всего приобретать продукт в емкости небольшого объема. Так как после вскрытия сосуда, происходит контакт с воздухом. Это резко уменьшает срок годности масла.

Приобретать лучше в бутылочке из темного стекла.

Хранить масло Седана необходимо при температуре 8-25°  в сосуде с плотно закрытой крышкой, в месте, защищенном от солнечных лучей.

Где купить масло черного тмина и его цена

Приобрести полезный продукт можно в аптеке или специализированном косметическом магазине. Также в современных условиях при покупке желаемого товара можно воспользоваться услугами интернет магазинов.

Цена масла зависит от фирмы производителя и магазина посредника, а также объема бутылочки, в которую расфасован продукт. В онлайн магазинах цена варьируется от  197 до 9000 рублей.

Производители предлагают покупателям также масло черного тмина в капсулах.

Отзывы людей

Противопоказания

Как и любой другой продукт, масло чёрного тмина может принести не только пользу, но и вред.

В каких случаях стоит быть особенно внимательными при употреблении Римского кориандра:

♦ Индивидуальная непереносимость продукта и склонность к аллергическим реакциям.

♦ Операции по пересадке органов.

♦ Беременность и кормление ребенка грудью.

♦ При применении препаратов, снижающих уровень сахара (глюкозы) в крови.

Для того чтобы организм получал пользу от применения масла черного тмина, важно соблюдать рекомендации по приему и меру.

Детям настоятельно не рекомендуется вводить тминное масло в рацион. Необходимо обязательно по этому вопросу получить консультацию у врача педиатра.

Мнение и рекомендации врачей